Alumiinisulfaattia käytetään pääasiassa jäteveden käsittelyssä, juomaveden puhdistuksessa, paperin liimauksessa, koaguloinnissa ja teollisuuden jäteveden sedimentoinnissa ja muilla aloilla.
Käyttöä käytettäessä liuotetaan ensin kiinteä alumiinisulfaatti veteen suhteessa 5–10 % huolellisesti sekoittaen, kunnes se on täysin läpinäkyvä ja -vapaa hiukkasista vesiliuoksen valmistamiseksi. Annostus tulee säätää veden sameuden ja saastepitoisuuden mukaan. Perinteinen annostus juomaveden puhdistukseen on 5-15 grammaa per tonni vettä ja 15-50 grammaa tonnia kohden teollisuusjätevettä.
Lisää se tasaisesti veteen eri kohdissa, sekoita nopeasti 1-2 minuuttia, jotta se sekoittuu täydellisesti, sitten sekoita hitaasti flokkuloitumista varten 3-5 minuuttia ja anna sedimentoitua 10-30 minuuttia, jotta flokkuloituminen ja suspendoituneiden kiintoaineiden, kolloidien ja epäpuhtauksien erottuminen päättyy. Optimaalisen vaikutuksen saavuttamiseksi veden pH-arvoa tulee säätää välillä 6,0-7,8 käytön aikana.
Vältä sekoittamista ja annostelua voimakkaiden alkalisten materiaalien kanssa. Käyttäjien on käytettävä suojakäsineitä ja -naamioita estääkseen pölyn ja liuoksen aiheuttaman ihon ja hengitysteiden ärsytyksen.